Mein Wagyu Hof
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Exklusives Wagyu Beef,
regional und nachhaltig erzeugt.
Wir züchten auf unserem Hof 100% reinrassige Wagyu und Simmentaler Rinder.
Mit diesen Rinderrassen haben wir die Möglichkeit, Rindfleisch in außergewöhnlicher Qualität anzubieten.
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Eine natürliche Fütterung mit frischen Gräsern und Kräutern
erhöht die im Wagyu Rindfleisch enthaltenen wertvollen mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren.
Die außergewöhnlich starke intramuskuläre Fetteinlagerung, auch Marmorierung genannt,
macht das Wagyu Beef zart und geschmackvoll.
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