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Simmentaler Short Ribs

Simmentaler Beef Short Ribs

15,20 € – 38,00 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

19 € / 1000 g
Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

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Beschreibung

Das Fleisch der Simmentaler Beef  Short Ribs ist gut marmoriert und dadurch besonders saftig. Die Ribs stammen aus dem Bereich zwischen dem vorderen Brustbereich und der hinteren Flanke. Wir empfehlen eine „low & slow“-Zubereitung über einige Stunden im Smoker. Dadurch wird das Fleisch weich. Natürlich kann es auch im Backofen zubereitet werden.

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